Vad kan jag som är gravid äta från julbordet?

December bjuder ofta på mysiga tillställningar, trevligt sällskap – och god julmat. Det mesta på julbordet går bra att äta när du är gravid. Allt från grönkål, rödkål och inlagd sill till julskinka, Janssons frestelse, köttbullar och prinskorv. Det går ofta att komponera ihop en riktigt god och näringsrik jultallrik!

Här listar Ellas dietist Nadia fem saker på julbordet som gärna får ta lite extra plats på jultallriken om du är gravid:

Håll koll efter kål

Grönkål, rödkål och brysselkål innehåller fibrer och är rika på vitaminer och mineraler. Grönkål och brysselkål är dessutom extra rika på folsyra som man har ett ökat behov utav under graviditeten. Om du äter 100 gram grönkål eller brysselkål får du i dig ungefär 25 % av ditt dagsbehov av folat som gravid.

Fina fisken

Inlagd sill och rätter med lax är både gott och riktigt näringsrikt. Fisk innehåller några av de näringsämnen som är extra viktiga under graviditeten exempelvis D-vitamin, jod och selen. Fet fisk som lax och sill innehåller även den viktiga fettsyran omega 3 DHA som behövs för utvecklingen av bebsiens hjärna. Välj därför gärna fisk på julbordet, men var extra uppmärksam på vakuumförpackad rökt eller gravad fisk. Dessa kan nämligen innehålla skadliga halter av listeria. Här kan du läsa mer om Livsmedelsverkets rekommendationer om olika sorters fisk under graviditet.

De klassiska ägghalvorna

Ägghalvor en klassiker på julbordet hos många. Ägg innehåller mycket näring i liten förpackning. I äggulan hittar man bland annat vitaminerna A, D, E och folat – och mineraler som järn och selen.

Citrusfrukten är julens frukt

Apelsiner, clementiner och mandariner är goda i sallader eller att bara äta som de är. Citrusfrukter är dessutom fullproppade med C-vitamin. Visste du att C-vitamin även hjälper till att öka upptaget av järn från vegetabiliska livsmedel?

Nötter och frön

Strö dem över salladen, ha dem i pajen eller ät dem som de är. Nötter och frön innehåller hälsosamma fetter och är rika på näringsämnen som zink, magnesium, antioxidanter och fibrer.

Kom ihåg! Vissa livsmedel behöver du som gravid däremot vara extra försiktig med. Läs Livsmedelsverkets rekommendationer om vad du bör undvika på julbordet här.

Ta hand om dig, och se till att njuta ordentligt av julen!

Källor

Livsmedelsverket. Visst kan du äta julbord när du är gravid [Internet]. Uppsala: Livsmedelsverket; 2022 [uppdaterad 2022-11-04, citerad 2022-12-14]. Hämtad från: https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/kostrad/gravida/ata-julbord-gravid

Livsmedelsverket. Ägg - mycket näring i praktisk förpackning [Internet]. Uppsala: Livsmedelsverket; 2022 [uppdaterad 2022-03-24, citerad 2022-12-14]. Hämtad från: https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/mat-och-dryck/kott-kyckling-och-agg/agg-mycket-naring-i-praktisk-forpackning

Livsmedelsverket. Nötter och frön - råd [Internet]. Uppsala: Livsmedelsverket; 2022 [uppdaterad 2022-11-02, citerad 2022-12-14]. Hämtad från: https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/kostrad/rad-om-bra-mat-hitta-ditt-satt/notter-och-fron---rad/

Livsmedelsverket. Mat att undvika [Internet]. Uppsala: Livsmedelsverket; 2022 [uppdaterad 2022-09-15, citerad 2022-12-14]. Hämtad från: https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/kostrad/gravida/mat-att-undvika/#Fisk

Få vård och rådgivning
Senast uppdaterad:
December 15, 2022
Innehållet är granskat av:
Nadia Andersson, leg. dietist på Ella.
Få vård och rådgivning
Skanna koden med din mobilkamera för att ladda ned Ella från din App Store eller Google Play Store.
Lär dig mer om din hälsa
January 3, 2023
Var snäll mot dig själv tiden efter förlossningen
De första veckorna efter en förlossning kan kännas överväldigande med allt som...
Läs mer
December 6, 2022
5 tips vid förstoppning under och efter graviditet
Att vara hård i magen är ett vanligt förekommande problem. Svårigheter att tömma tarmen och beho...
Läs mer
December 2, 2022
Kaffe, te och energidryck – dietisten om koffein
Betyder verkligen plusset på stickan att du måste säga adjö till morgonkaffet? Ellas dietist Stin...
Läs mer
December 2, 2022
Hur får jag i mig D-vitamin?
Vitamin D är livsviktigt för alla att få i sig för att kunna ta upp kalcium i kroppen, som behövs...
Läs mer
December 8, 2022
Allt du behöver veta om magmuskeldelning
Magmuskeldelning är något många gravida känner till och i många fall är ordet förknippat med oro...
Läs mer
December 6, 2022
Mental hälsa och träning – hur hänger det ihop?
Träning har många positiva effekter på vår hjärna, och det finns bra vetenskapliga belägg för trä...
Läs mer
November 21, 2022
Endometrios – hur kan jag få hjälp?
Endometrios är en sjukdom som drabbar upp till en av tio personer med livmoder i fertil ålder...
Läs mer
November 18, 2022
BORG-skalan och andra sätt att mäta träning
Att arbeta med träning som behandling kan ibland vara klurigt. Framförallt då det kommer till dos...
Läs mer
November 18, 2022
Visste du det här om klitoris?
Klitoris är ett organ med ett enda syfte: sexuell njutning! Trots detta är det många som inte vet...
Läs mer
November 21, 2022
6 tips efter en kejsarfödsel
Kliar såret och gör magen ont så fort du skrattar eller ska ta dig ur sängen? Detta är vanligt ef...
Läs mer
December 2, 2022
Träningstips till dig som är nybörjare
Det kan kännas som ett stort steg att komma igång med träning om man är ovan, och egentligen behö...
Läs mer
November 18, 2022
Träning under graviditet – vad händer i kroppen?
Vad händer i kroppen och hur kan träning under graviditet förebygga risken för vanliga komplikati...
Läs mer