Var snäll mot dig själv tiden efter förlossningen
De första veckorna efter en förlossning kan kännas överväldigande med allt som...
Läs mer
Hur vet du som ammar att du får i dig tillräckligt med näringsämnen? Här listar Ellas dietist Stina Algulin några smarta tips om folsyra, jod och kalcium.
Folat behövs i kroppen för att bilda röda blodkroppar och nya celler. Under amningsperioden är det rekommenderade intaget för dig 500 mikrogram per dag. Äter du 500 gram grönsaker, frukt och bär per dag samt väljer fullkornsprodukter så har du goda chanser att få i dig tillräckligt av folat via maten.
Jod är en livsviktig mineral som alla människor behöver få i sig. Behovet av jod är ökat under amningen för att barnet behöver det för att växa och utvecklas normalt. Du hittar jod i fisk, mjölkprodukter och ägg, men också i jodberikat salt. Därför är det extra viktigt att tänka på att välja jodberikat salt i din matlagning. Du behöver dock inte salta din mat extra, det behövs inga stora mängder och för mycket salt är inte bra för hälsan i det stora hela.
Örtsalter, flingsalter med flera är oftast inte jodberikade. Salt som används i färdiglagad mat och halvfabrikat är inte heller ofta berikat med jod.
Välj jodberikat salt i din matlagning och inkludera gärna fisk, mjölk och ägg i din kost för att få i dig jod.
Kalcium är en livsviktig mineral som alla människor behöver få i sig utav för att bland annat bygga tänder och skelett i kroppen och även för nervfunktion. Under amningsperioden är behovet av kalcium ökat. Behovet täcks om du får i dig 3-5 dl av ovan nämnda produkter. Kalcium finns främst i mjölkprodukter men också i bladgrönsaker, nötter och frön.
Ät eller drick 3-5 dl av mjölk, fil, yoghurt eller berikade växtbaserade mjölkprodukter för att täcka behovet av kalcium under amningsperioden.
För den som väljer växtbaserade mjölkprodukter är det väldigt viktigt att välja de som är berikade med kalcium, vitamin B12, vitamin D och riboflavin. De ekologiska växtbaserade mjölkprodukterna är tyvärr inte berikade.
Källor
Livsmedelsverket. Råd om folsyra för kvinnor [Internet].Uppsala: Livsmedelsverket; 2022. [uppdaterad 2022-09-13; citerad 2022-11-29]. Hämtad från: https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/kostrad/folsyra-for-kvinnor
Livsmedelsverket. Hur får jag i min tillräckligt med näring? [Internet]. Uppsala: Livsmedelsverket; 2022. [uppdaterad 2022-05-25; citerad 2022-11-29]. Hämtad från: https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/kostrad/gravida/hur-far-jag-tillrackligt-med-naring#Jod
Livsmedelsverket. Kalcium [Internet]. Uppsala: Livsmedelsverket; 2022. [uppdaterad 2022-06-17; citerad 2022-11-29]. Hämtad från: https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/salt-och-mineraler1/kalcium
Livsmedelsverket. Vegokunskap för gravida och ammande [Internet]. Uppsala: Livsmedelsverket; 2022. [uppdaterad 2022-05-25; citerad 2022-11-29]. Hämtad från: https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/kostrad/ammande/vegokunskap-for-gravida-och-ammande
